林西县泓盛啤酒有限责任公司的前身为林西县原啤酒厂，始建于1982年，隶属于林西县经济贸易局，厂区占地面积339亩，建筑总面积2万平米，产品主要以啤酒酿造为主。经过多年努力，逐步由年产5000吨扩产到年产15000吨啤酒的生产规模，曾创飞碟牌系列啤酒共10个品牌，有6种产品十一次获奖，自治区新产品2个，自治区技术开发成果奖1个，其中飞碟牌12°普通淡色啤酒连创市优、区优和部优，1988年获哈尔滨啤酒博览会“金熊杯”大奖。
2011年3月，我公司拟投资1亿元，分期对原林西原啤酒厂进行恢复生产及技改扩建，一期在2011年12月底前恢复原啤酒厂生产,并增加设备扩建至年产3万吨啤酒;二期在2014年底以前,新建一条年产8万吨啤酒生产线,并对原年产3万吨啤酒生产线进行技术改造,升级为啤酒生产线,使我公司达到年产11万吨啤酒生产规模。
我公司的产品分为高中低档，营养保健类等、满足各个层次消费者的需求。目前我公司的主要产品有：林西啤酒9°（普啤）、林西啤酒10°（精品啤酒）、飞碟12°荞麦红啤、飞碟9°荞麦干啤、飞碟12°黑啤酒等瓶装产品；另有9°鲜啤及10°鲜啤，分别满足不同顾客的需求。
我公司所处地理位置有明显的区域优势，处于林西县林西镇内，位于内蒙古自治区东部、蒙冀辽三省交汇处，地处东北和华北经济区结合部，是东北经济圈和环渤海经济圈的重要组成部分，公路、铁路四通八达，以林西镇为中心的林西县已形成了省际大通道、赤大高速公路、303国道、赤锡公路交错的公路交通格局，集通铁路途经我公司，穿越林西县一乡两镇，在境全长42.2公里，县内外交通十分方便，其优越的区位优势和综合的交通体系，为企业的发展提供了良好的基础和重要的先决条件。
在我公司生产初期，在以林西县为中心、周边包括东乌旗、西乌旗、克旗、林东、乌丹、天山、大板、赤峰、五十家子等十多处我公司的代理商在销售林西啤酒。各地区销售情况逐步增高，每月超出上月平均销售额度。销售前景很好。